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Gestión ajustada

El tema de la gestión ajustada trata del aumento de la productividad y la eficiencia en las empresas. En nuestro diccionario empresarial le explicamos definiciones, contextos, métodos y ejemplos para que se familiarice con el tema. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre la gestión ajustada.

¿Qué es la gestión ajustada?

La gestión ajustada es un componente de la gestión empresarial moderna y procede originalmente de la industria automovilística. La idea subyacente es fabricar o suministrar el mayor número posible de productos o servicios con el menor esfuerzo posible. Siguiendo los principios "lean", se aumenta la eficiencia y se mejora la calidad del producto.

En el centro de la gestión ajustada está el KTA, el enfoque círculo a círculo. Esto implica examinar la cadena de valor desde el fabricante hasta el cliente final en lo que respecta a las necesidades de optimización. A continuación, se desarrollan medidas para abordar estas necesidades de optimización. En la práctica, esto significa a menudo reducir precursores, materiales u otros insumos, lo que a su vez conduce a una reducción de la producción.

Historia del concepto

La gestión ajustada es un concepto cada vez más popular en la gestión empresarial moderna. El concepto de gestión ajustada se desarrolló originalmente en la industria del automóvil y desde entonces se ha extendido a muchos otros ámbitos. Se desarrolló principalmente en la década de 1980 y se basa en el Sistema de Producción Toyota. Desde entonces, la gestión ajustada se ha convertido en un método muy extendido en empresas de todos los tamaños e industrias.

Objetivos de la gestión ajustada

  1. Eliminación de residuos: El despilfarro es uno de los mayores retos para cualquier empresa. Significa que los trabajadores pierden más tiempo y energía de lo necesario o que los recursos no se utilizan correctamente. El objetivo de la gestión ajustada es, por tanto, eliminar esos residuos y hacer que el proceso sea lo más eficiente posible.
  2. Optimización del flujo de valor: El flujo de valor se refiere a todas las actividades necesarias para prestar un servicio deseado. Incluye aspectos como la manipulación de materiales, el control de la producción y la gestión logística. Con la gestión ajustada, las empresas pueden optimizar estas actividades eliminando pasos innecesarios o introduciendo nuevas tecnologías.
  3. Mejora continua: La mejora continua es un elemento clave de la gestión ajustada, ya que todos los demás principios se basan en ella. En esencia, esto significa buscar siempre formas de mejorar el proceso y conseguir aumentos de eficiencia, sin asumir riesgos ni hacer inversiones excesivas.
  4. Centrarse en la satisfacción del cliente: La satisfacción del cliente está en el centro de la gestión ajustada, por lo que la atención se centra en cumplir las expectativas del cliente y ofrecerle productos o servicios de alta calidad. Las empresas pueden conseguirlo comprendiendo las necesidades de sus clientes e integrando la retroalimentación en su sistema.

En general, los principios básicos de la gestión ajustada que acabamos de exponer sientan las bases de un trabajo más eficiente en cualquier empresa -tanto en lo que respecta al personal como al proceso de producción- y contribuyen a ahorrar recursos y aumentar las ventas en igual medida.

Métodos de gestión ajustada

La gestión ajustada es un conjunto de métodos, técnicas y estrategias destinados a conservar los recursos y aumentar el valor de los productos o servicios para los clientes. La gestión ajustada funciona eliminando pasos y actividades redundantes y sustituyéndolos por un proceso más eficiente. El objetivo es reducir costes y acortar los plazos de entrega, mejorando al mismo tiempo la calidad.

El principio de gestión ajustada se basa en la filosofía kaizen de progreso continuo. Anima a las empresas a revisar periódicamente los procesos utilizando parámetros cuantificables y a adaptarse continuamente a las necesidades de sus clientes. La gestión ajustada implica un cambio tanto técnico como cultural. Por eso se la suele denominar "cultura del progreso".

Hay muchas herramientas y técnicas diferentes que las empresas pueden utilizar para implantar la gestión ajustada. Entre ellas se encuentran la producción justo a tiempo (JIT), los eventos kaizen y técnicas de visualización como los tableros kanban. Estos métodos ayudan a las empresas a identificar y eliminar los flujos de trabajo ineficientes y a optimizar la utilización de los recursos.

El éxito de la gestión ajustada depende en gran medida de la introducción de una cultura de compromiso: una cultura, en otras palabras, en la que cada miembro del equipo pueda compartir sus ideas y éstas sean valoradas. Sólo así pueden las empresas implantar las herramientas adecuadas y aplicar con éxito medidas de ahorro de mano de obra.

La gestión ajustada es una poderosa herramienta de mejora del rendimiento operativo para empresas de todos los tamaños. Ofrece muchas ventajas -como mayor productividad, reducción de costes, mejores niveles de calidad y mayor satisfacción del cliente-, pero sólo merece la pena para las empresas que están dispuestas a emprender procesos de cambio. Aunque puede resultar difícil llevar a cabo un cambio, al final siempre merece la pena. Quienes tengan el valor de implantar la metodología Lean Management en su empresa se verán recompensados a largo plazo, tanto monetaria como cualitativamente.


¿Qué herramientas se utilizan en la aplicación de la gestión ajustada?

La gestión ajustada es una estrategia dinámica centrada en la mejora de la productividad y la eficacia. Persigue el objetivo de conservar los recursos y minimizar los residuos. Para lograrlo, se utilizan diversas herramientas basadas en los principios de la gestión ajustada.

Los siguientes principios son especialmente importantes para la gestión ajustada:

  1. Kaizen: Kaizen es un proceso continuo de mejora de la calidad y la eficiencia. Incluye medidas como la reducción de residuos, la optimización de flujos de trabajo y procesos, y la minimización de errores.
  2. Sistema Kanban: Un sistema Kanban es una forma visual de gestión de inventarios. Permite a las empresas controlar sus inventarios y, por tanto, ofrece más flexibilidad en términos de producción y plazos de entrega.
  3. Sistema pull: El sistema pull suele considerarse la contrapartida del sistema push, que fomenta la previsibilidad mediante la planificación anticipada.
  4. Metodología Seis Sigma: La implantación del Lean Management suele ir seguida de una implantación de la metodología Seis Sigma.
  5. Ciclo PDCA: El ciclo PDCA (Planificar-Hacer-Verificar-Actuar) es un enfoque iterativo del cambio sistemático en las organizaciones. Se basa en el concepto de aprendizaje continuo a través de la evaluación continua de los resultados con respecto a normas u objetivos predefinidos.

Éstas son sólo algunas de las herramientas que pueden utilizarse al aplicar la gestión ajustada. Sin embargo, cada una de estas herramientas requiere su propia estrategia de aplicación específica para lograr el mejor resultado posible para su empresa. Por lo tanto, es importante conocer todos los aspectos de la gestión ajustada antes de elegir una de estas herramientas. De este modo, podrá asegurarse de que aplica las estrategias clave adecuadas para lograr los resultados más eficaces de la gestión ajustada.

Kaizen y proceso de mejora continua

Kaizen es un componente central de la filosofía de gestión japonesa Lean Management. La idea del Kaizen se basa en las mejoras continuas que se realizan en una empresa. Estos cambios pretenden ayudar a aumentar la eficiencia y la productividad de la empresa a través de pasos pequeños pero continuos.

El objetivo del Kaizen es mejorar constantemente los procesos de la empresa y garantizar así su ventaja competitiva. La idea es que cada cambio en la empresa es una pequeña mejora, pero estos pequeños incrementos juntos a lo largo del tiempo producen resultados significativos.

Existen 5 conceptos principales del Kaizen:

  1. Gemba Kaizen: Gemba Kaizen se refiere a las medidas de mejora en los propios lugares de trabajo. Es una combinación de "Gemba" -el lugar de trabajo real- y "Kaizen", el concepto de mejora continua.
  2. Muda: Muda significa despilfarro y se refiere a todas las actividades que no añaden valor al cliente o no contribuyen directamente a la consecución del objetivo.
  3. Jidoka: Jidoka se refiere a un método de identificación de problemas de calidad mediante el uso de la supervisión automatizada para detectar y eliminar problemas.
  4. Heijunka: Heijunka significa equilibrio y se refiere a la utilización uniforme de todas las máquinas y recursos de la empresa.
  5. Poka Yoke: Poka Yoke (o prevención de errores) se refiere a los métodos utilizados para identificar y prevenir las fuentes de error y desarrollar procedimientos para lograr una mayor seguridad en los procesos de la empresa.

Con la ayuda de todas estas metodologías, es posible identificar oportunidades de ahorro de costes en un tiempo récord y explotar el potencial de crecimiento de los ingresos. Como resultado, el Lean Management ofrece enormes ventajas a empresas de todos los tamaños y tipos, especialmente a las que quieren maximizar sus beneficios sin tener que invertir innecesariamente en nuevas tecnologías o contratar a nuevos empleados. Junto con otras estrategias como Six Sigma o BPR (Business Process Reengineering), Kaizen puede ayudar a crear un sistema eficaz para identificar áreas problemáticas en las empresas y proporcionar así beneficios a largo plazo para las unidades organizativas implicadas.

PIC - Proceso de mejora continua

La PIC, también conocida como proceso de mejora continua, es una parte esencial de la gestión ajustada. Su objetivo es optimizar la producción y el flujo de trabajo. Para ello, todos los procesos se revisan y evalúan constantemente. El CIP se basa en los principios de la filosofía Kaizen y puede aplicarse en una empresa o en un equipo.

El PIC consta de seis pasos: Planificar, Comprobar, Actuar, Auditar, Analizar y Normalizar. En cada uno de estos pasos se incluyen diversas actividades que los líderes empresariales pueden utilizar para crear una organización más eficiente.

  1. Planificar consiste en definir objetivos y crear un plan para alcanzarlos.
  2. El control consiste en medir los procesos y compararlos con el objetivo fijado.
  3. Se toman medidas para decidir qué medidas hay que adoptar para adaptar los procesos al objetivo fijado.
  4. Durante la Auditoría se mide el éxito de las medidas adoptadas y se evalúa si han tenido el efecto deseado.
  5. La fase de Análisis permite a los directivos comprender mejor las tendencias de la empresa y tomar las decisiones adecuadas para optimizarla.
  6. Y finalmente, el último paso es la Normalización para garantizar que todos los empleados siguen el mismo proceso con la misma calidad.

La CIP es, por tanto, un método eficaz para optimizar la producción y los procesos de una empresa. Sólo así se puede tener éxito a largo plazo y dominar los nuevos retos. Para los empresarios, por tanto, es elemental aplicar el PIC para poder sacar adelante su empresa.

Sistema Kanban: Sistemas de producción justo a tiempo

Los sistemas de producción Justo a Tiempo (JIT) son una parte esencial de la gestión ajustada. Just-In-Time significa que los productos sólo se preproducen cuando realmente se necesitan. Esto evita que se desperdicien recursos innecesarios. Además, se puede reaccionar inmediatamente ante los productos, lo que supone una importante mejora de la calidad.

Otra ventaja del Just-In-Time es que no hay costes de almacenamiento. Esto se debe a que tan pronto como un producto está terminado, se entrega al cliente inmediatamente. Esto no sólo ahorra dinero, sino también tiempo.

Sistema pull

El sistema pull es un elemento central de la gestión ajustada y una forma eficaz de planificar la producción. Se basa en el principio de orientación a la demanda, según el cual cada proceso responde a la demanda anterior. El sistema pull suele considerarse la contrapartida del sistema push, que fomenta la previsibilidad mediante la planificación anticipada.

En el sistema pull, los materiales necesarios sólo se producen o solicitan cuando se necesitan. A diferencia de los sistemas push, el pedido se realiza directamente a través de la orden de venta y no a través de la planificación anticipada. Por tanto, se centra más en las necesidades del cliente y permite una producción más flexible. Además, se reducen las existencias, con el consiguiente ahorro de costes.

El sistema Pull es ideal para empresas cuyos productos se fabrican en ciclos cortos y deben ser muy personalizados. Su enfoque en las necesidades del cliente lo hace especialmente adecuado para empresas que necesitan controlar los rápidos cambios del mercado o anticiparse a las nuevas tendencias.

Otra ventaja de los sistemas pull es la mitigación de los casos de mala producción y sobreproducción. Al basarse en las necesidades reales del cliente, no existe el riesgo de producir más materiales de los que realmente se necesitan ni de tener que interrumpir los ciclos de producción para retirar los materiales sobrantes. También puede reducirse el riesgo de cuellos de botella e irregularidades en la producción.

Conclusión: El sistema pull es un método de gestión ajustada más eficaz que el sistema push y ofrece muchas ventajas en términos de ahorro de costes, minimización de la producción errónea y la sobreproducción, y flexibilidad en la planificación de la producción. Por tanto, es especialmente adecuado para empresas cuyos productos deben personalizarse con frecuencia o que necesitan reaccionar con rapidez a los cambios del mercado. Con el sistema pull, los procesos pueden diseñarse de forma más eficaz y pueden reducirse los riesgos, ¡todo ello pensando en el beneficio del cliente!

Metodología Seis Sigma

La implantación del Lean Management suele conllevar la aplicación de la metodología Seis Sigma. Esta metodología consta de siete fases: Definir, Medir, Analizar, Mejorar, Controlar (DMAIC). En cada fase se emprenden acciones específicas para optimizar el éxito empresarial.

  1. La fase de definición consiste en definir el proyecto e identificar objetivos y parámetros;
  2. En la fase de medición, se miden los datos;
  3. En la fase de análisis, se analizan los datos;
  4. En la fase de Mejora se buscan formas de mejorar el proceso;
  5. Y, por último, en la fase de Control, se supervisa y controla el sistema.

Existen varios tipos de herramientas de gestión ajustada que pueden utilizarse para aplicar esta metodología. Algunas de las herramientas más utilizadas son los sistemas 5S (ordenar, estructurar, limpiar, estandarizar y mantener), Kaizen (mejora continua) y Kanban (producción justo a tiempo). Estas herramientas ayudan a simplificar los procesos y reducir los residuos.

Otro método en el marco de la gestión ajustada es el concepto Seis Sigma. Seis Sigma es un método sistemático de resolución de problemas y mejora de procesos con el objetivo de maximizar la satisfacción del cliente. Seis Sigma utiliza técnicas de análisis estadístico para identificar problemas y desarrollar propuestas de solución. Gracias a estas técnicas, las empresas pueden identificar las desviaciones de la norma y optimizar sus procesos.

La gestión ajustada ofrece muchas ventajas a las empresas: reduce costes, mejora la calidad y la eficiencia y crea mejores experiencias para los clientes. Como resultado, aumenta significativamente la rentabilidad de la empresa a largo plazo. Sin embargo, para implantar con éxito un sistema de gestión ajustada, todos los implicados deben estar familiarizados con los principios básicos del sistema, así como con las distintas herramientas y metodologías.

PHVA - Planificar-Hacer-Verificar-Actuar

El ciclo de 4 pasos Planificar-Hacer-Verificar-Actuar (PHVA) es una parte importante del Lean Management. Es una especie de círculo de calidad y ayuda a las empresas a resolver problemas, mejorar sus productos y optimizar sus procesos.

El ciclo PHVA consta de cuatro fases: Planificar, Hacer, Verificar y Actuar. Cada fase tiene una finalidad específica y está pensada para ayudar a conseguir una mejora continua y evitar errores.

  • En la fase de planificación se analiza la situación y se definen los objetivos específicos. Además, se elabora un plan para alcanzar estos objetivos. Este plan define las acciones necesarias para lograr los cambios deseados.
  • En la fase de ejecución se llevan a cabo las acciones definidas en el plan. Es muy importante que todos los implicados entiendan lo que tienen que hacer y por qué tienen que hacerlo.
  • En la fase de verificación, las partes interesadas revisan el progreso del proyecto en relación con los objetivos fijados en el plan. También revisan los resultados de las acciones emprendidas y determinan si han producido o no los resultados deseados.
  • Por último, en la fase de Actuación, se realizan los ajustes necesarios. Por ejemplo, si se determina que las medidas adoptadas no son suficientes o no funcionan, hay que tomar nuevas medidas o ajustar el plan existente.

El ciclo PHVA de 4 pasos es un poderoso método de mejora continua en empresas de cualquier tamaño y sector. El ciclo ayuda a las empresas a encontrar enfoques creativos para resolver problemas, así como a desarrollar flujos de trabajo más eficientes e implantar con éxito procesos de cambio a largo plazo.

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